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1.
新潮盘饰造型 已借3次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114/103
2.
饮料制作与调配
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS275/43
3.
中式面点制作教程 已借9次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/150
4.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.19/37
5.
中式面点加工工艺与配方 已借23次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/128
6.
蛋糕配方与工艺 已借2次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/168
7.
西餐制作图谱
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118-64/1
8.
串料理:日本人气名店创意食谱 已借1次.
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.183.13/92
9.
东京美食故事
著者: 安德森
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.183.13/89
10.
鮨寿司职人事典
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.131/53